ミドリムシの安全性を確認する為に行われた安全性試験nについて

ミドリムシが受けた安全試験の内容とは?

ミドリムシの安全性が気になりますよね?

 

ミドリムシは健康にいい!というのは様々メディアでも紹介されていますが、安全性についてはあまり言われてないですね。

 

ミドリムシの安全性についてまとめました。

 

ミドリムシは安心して飲めるように、潟ーグレナにより第三者機関の様々な安全性試験が実施されています。

 

実際にどんな試験を受けたのか、ご紹介していきたいと思います。

 


 

ミドリムシが受けた安全性試験

 

  1. 「雌ラットを用いた急性経口毒性試験」
  2. 「ラットを用いる13週間反復経口投与毒性試験」
  3. 「細菌を用いる復帰突然変異試験」
  4. 「菌類や有害重金属等の安全性試験」
  5. 「Rec-assy:致死性試験」
  6. 「五大アレルギー試験」
  7. 「フェオホルバイド含有量調査試験 」
  8. 「残留農薬および動物用医薬品780項目一斉分析試験 」

 

潟ーグレナ 2011年2月発行 ユーグレナグラシリス(ミドリムシ)の食薬区分に関する資料より抜粋

 

 

並べられても、専門用語が多くて分かりにくいですね。どの様な試験なのか説明していきます。

 

 

「雌ラットを用いた急性経口毒性試験」

 

この試験は、雌のラットに1回のみ決まった量のミドリムシを与えて14日間観察し、変化はあったか、死亡しなかったを確認する事で安全性を確かめます。
雌を使うのは、雌のほうが雄より感受性が高いので、試験に適している為、雌を使います。安全性の確認の為に行われる試験です。

 

「ラットを用いる13週間の反復経口投与毒性試験」

 

この試験ではラットに13週間ミドリムシを与え続けて、慢性毒性がないか検査して安全性を確かめます。この試験では長期飲用しても安全かどうかがわかります。

 

「細菌を用いる復帰突然変異試験」

 

サルモネラ菌と大腸菌を使ってDNA塩基が置き換えられる突然変異が起きるかどうか確かめて安全性試験です。
この試験によって発がん性があるかどうかが分かります。

 

 

「菌類や有害重金属等の安全性」

 

これは、文字通り菌類や有害重金属等の安全性のに関する試験。ミドリムシに有害な重金属などが含まれていないか調べています。

 

「Rec-assy:致死性試験」

 

この試験は、DNAにダメージを与えないか検査する試験です。

 

「五大アレルギー試験」

 

患者数の多い5アレルゲンである卵、乳、小麦、米、大豆アレルギーの患者に問題がないか検査する試験です。
アレルギー持ちの人向けの安全性対策です。

 

「フェオホルバイド含有量調査試験 」

 

ミドリムシが持つ葉緑素が分解されるときに生成されるフェオルホルバイドという物質の含有量を調べる試験です。
フェオルホルバイドが多すぎると皮膚の病気を起こす可能性があります。この試験をクリアする事で、ミドリムシのもつ葉緑素の量が人体に影響がなく安全である事とが分かります。

 

「残留農薬および動物用医薬品780項目一斉分析試験 」

 

農薬の残留量や動物用医薬品として適当か780項目に及ぶ検査をしています。ミドリムシはペット用のサプリメントにも使用されているため、この試験を受けています。
ペット向け商品も安全性が確保されています。

 

 

以上の第三者機関による厳密な検査をクリアしていますので、安全性には十分考慮されています。
潟ーグレナ社は安心安全なミドリムシを世界の食料問題解決の鍵としたいと考えているので、当然の内容ですね。

 

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